تعرفوا علي أغرب أكله يابانيه ... المحار الراقص .
في اغرب حادثه امام رواد مطعم ياباني يقدم وجبات المحار الطازج مع الرز السوشي تحرك حيوان المحار الموجود داخل الطبق وحاول ان يقفز من فوق الوعاء اثناء سكب صلصلة الصويا عليه !!
ويقول الخبراء ان السبب في هذا هو تفاعل صلصة الصويا مع الايونات في خلايا مخالب المحار سببت انعاش وجهد مؤقت للحبار الذي ادهش صاحب الطبق والمتواجدين اثناء هذه الحادثة الغريبة !
و السوشي هو طعام ياباني شهير. يصنع المطبخ الياباني من الرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطلية منزوعة الجلد أو يلفّ الرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو الفطور أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك وإضفاء نكهة أخرى .
و نال الطبق شهره كبيره لدي اليابانيين و قام أصحاب المطاعم الاخري بتقليد الطبق و تقديمه لزبائنهم .
شاهدوا الفيديو ..
